Varje vecka dricker vi en himla massa smoothie. Bra som mellis eller kvällsmål. Veckans smoothie är ett nytt recept som var väldigt gott – för två personer: 1 dl vinbär (frysta fungerar fint) 1/2 dl turkisk yoghurt 4 dl lättyoghurt 2 tsk agavesirap 1 banan Gärna ekologiskt! Mixa och njut! Och ät gärna några nötter...Continue Reading

Apelsinsallad med fiberkick, från Arla, 2 portioner: 250 g keso 1 tsk vaniljsocker 2 msk linfrön 2 msk havrekli 2 apelsiner ½ granatäpple Gör så här: Rör ihop keso, vaniljsocker, linfrö och havrekli i en skål. Skär bort skalet från apelsinerna och skär fruktköttet i bitar. Ta ur granatäppelkärnorna och blanda med apelsin och keso....Continue Reading